Существует множество вариантов свадебных тортов. Они отличаются размерами, объёмами, начинкой, вкусом, внешним видом. Всё большей популярностью пользуется свадебный торт красный.
Ни одна свадьба не обойдётся без свадебного торта. Этот элемент – сладкое завершение праздника, символизирует не только сладкую жизнь, но также единство и любовь молодожёнов.
Разрезать торт должны жених и невесты вместе одним ножом.
Современное кондитерское искусство предлагает огромный выбор тортов на свадьбу. Это может быть простой свадебный торт своими руками одноярусный, изделий с двумя ярусами или же многоярусный, разукрашенный шедевр.
Внешний вид торта должен гармонировать со стилевым направлением всего праздника. Так, если в день свадьбы идёт снег, отличным выбором будет свадебный зимний торт, а если событие летом – сладкой изделие можно дополнить яркими цветами из мастики.
Одноярусный свадебный торт
Свадебный торт одноярусный – это наиболее оптимальный и популярный вариант. В дизайне такого кондитерского изделия можно воплотить различные идеи и фантазии.
Свадебный торт одноярусный может быть выполнен в одном тоне, преимущественно белом, с различными украшениями, может сочетать в себе несколько оттенков с плавными переходами.
Также изделие можно украсить различными цветами, лентами, поделками, другими декоративными элементами.
Обязательным украшением торта на свадьбу является пара молодожёнов сверху на изделии. Эти символические фигурки жених и невеста забирают на сохранение.
Альтернативой пары могут быть фигурки двух лебедей, которые символизируют верность и долговечность.
Что касается наполнения торта, то здесь кондитера предлагают множество вариантов. Чаще всего выбирают бисквиты, перемазанные кремом с какими-либо наполнителями: фруктами, сухофруктами, вареньем. Хотя в данном случае наполнение играет второстепенную роль.
Красные свадебные торты
В последнее время в свадебную моду вошёл и твёрдо закрепился красный цвет. Возможно из-за того, что он является символом любви и страсти. В процессе организации праздника невесты стараются всячески использовать красные элементы. Так, можно увидеть красную ленту на белом платье невесты, которая гармонирует с галстуком жениха. Общую картину может дополнить свадебный торт красный. Он может быть выполнен полностью в красном цвете или же включать только элементы.
Однотонный
Если торт выполнен полностью в красных тонах, то на свадьбе должны быть использованы ещё какие-то элементы в этой палитре. Свадебный торт красный – это смелое, дерзкое решение. Он сможет грамотно дополнить хорошо продуманный праздник. Ярко-красные тона на белом фоне могут казаться немного агрессивными, однако, если в этот же палитре выполнен букет невесты, элементы свадебного наряда, декор банкетного зала, то не стоит волноваться по этому поводу, ведь главное – гармония.
На белом фоне
Как бы там ни было, но цвет свадьбы – белый, поэтому он должен присутствовать повсюду, и в дизайне свадебного торта тоже. Но никто не запрещает использовать красные тона. Так, очень популярными являются кондитерские изделий, где на белом фоне растут большие красные маки или розы, или же торт, украшенный лентами, косичками или цепочками из красной мастики. Таким может быть и свадебный зимний торт.
Еще идеи свадебного торта
Торты свадебные двухъярусные кремовые
Идеи красных тортов для свадьбы
Свадебный красный торт или зимний – популярное и стильное решение, поэтому мастера всё время создают новые оригинальные варианты.
Так, в последнее время выбираю торты в следующих исполнениях:
- Водопад из лепестков (белый фон и красные лепестки);
- Свадебный зимний торт (белый фон и красные элементы);
- Корзинка с ягодами (ягоды из мастики на белом или кремовом фоне);
- Яркие маки (маки из ярко-красной мастики на верхушке белого торта);
- Классика (светлый торт, украшен цветами, выполненными в разных оттенках красного).