Если вы не знаете, как рассчитать напитки на свадьбу, не отчаивайтесь. В данной статье вы сможете ознакомиться с советами и рекомендациями, которые помогут вам точно рассчитать напитки на свадьбу.
Сегодня заказывая свадебный торт можно его выбрать 2-х или 3-х ярусным, все зависит от количества приглашенных людей. Красивый свадебный торт это неотъемлемый элемент всего торжества. По окончанию свадьбы его подают на стол, разрезают и угощают гостей.
Если вы уже определились с местом, где будете праздновать вашу свадьбу. Тогда следующим этапом в подготовке свадебного торжества будет расчет напитков на свадьбу и полноценное меню для гостей.
Точный расчет напитков на свадьбу
Дальше следует выбрать напитки, которыми вы будете угощать своих дорогих гостей. Для этого нужно выбрать виды напитков.
Крепкие спиртные напитки, такие как, коньяк, виски, ром и водка подойдут мужчинам. А шампанское, вино и слабоалкогольные напитки для женщин.
Не стоит забывать и про детей, им следует купить соки, а лучше сделать натуральные соки, отварить фруктовый компот, а из молока и мороженого взбить коктейли с фруктами. Газированные напитки лучше не включать в меню.
Взрослым людям также нужно предоставить безалкогольные напитки, но это может быть не обязательно сок, а легкий фреш, холодный чай с лимоном или простая очищенная вода.
Рассчитывать выпивку следует с запасом. Приблизительный расчет показан ниже на примере 30 человек, из которых 10 женщин, 10 мужчин и 10 детей.
Женщина пьет меньше мужчины, поэтому ей хватит пол бутылки шампанского и пол бутылки вина. То есть на 10 женских персон вам необходимо купить 5 бутылок шампанского и 5 бутылок вина. Также шампанское понадобится в загсе – 1 бутылка (для невесты и жениха). Кроме того следует купить по 2 бутылки шампанского и вина на всякий случай.
Мужчины любят выпить, особенно на свадьбе. Поэтому для 1 мужчины необходим 1 бокал шампанского и бутылка одного крепкого напитка (коньяк, водка, виски или ром). Некоторые мужчины пьют пиво, в таком случае нужно на каждого гостя купить 2 литра пива.
Таким образом, если брать 10 мужских персон, вам необходимо купить 3 бутылки шампанского и 10 бутылок крепкого алкогольного напитка. Чтобы разнообразить меню напитков и сделать запас лучше купить по 4 бутылки коньяка, 4 бутылки виски, 4 бутылки водки и 4 бутылки рома.
Неалкогольные напитки из расчета на 10 взрослых человек. Каждому гостю нужно предоставить 2 литра напитков. Каждого по пол литра: сок, легкий фреш со льдом, компот и чай.
Каждому ребенку захочется пить, для одного малыша нужно, как минимум 2 стакана сока и 1 стакан коктейля и компота.
Подведем итоги:
- Шампанского –12 бутылок;
- Красного вина –3 бутылки;
- Белого вина –3 бутылки;
- Пиво -20 литров;
- Коньяка –4 бутылки;
- Виски –4 бутылки;
- Рома –4 бутылки;
- Водки –4 бутылки;
- Молочные коктейли – 5 литров молока и 5 пачек пломбира;
- Фруктовый сок –15 литров;
- Фреш со льдом или очищенная вода –10 литров;
- Компот –15 литров;
- Холодный чай с лимоном –10 литров.
Если гостей будет больше, соответственно эти расчет напитков на свадьбу увеличится в цифрах. Так же следует учесть пожелания гостей и перед составлением списка опросить их, кто, что предпочитает пить.
Торт свадебный трехъярусный, украшения и состав
У каждого человека свои вкусы, некоторые выбирают обычные свадебные торты, но многие отдают предпочтение в пользу ярусных тортов.
Торт свадебный кремовый трехъярусный может состоять из нескольких начинок и прослоек. В составе тортов может быть безе – это нежная и воздушная прослойка. Бисквитные торты очень вкусные и легкие.
Крема могут быть с разными наполнителями и вкусовыми качествами: заварной, сметанный, сливочный или со сгущенным молоком.
В торты добавляют:
- чернослив;
- цукаты;
- орехи;
- изюм;
- шоколад;
- кокосовую стружку;
- ваниль;
- мармелад.
Как правило, торт свадебный своими руками трехъярусный белого цвета и украшен фигуркой из мастики в виде невесты и жениха. Но, эта фигура настолько уже приелась, что ее хочется заменить на 2-х лебедей или форму обручальных колец.
Вас заинтересует
Как правильно рассадить на свадьбе гостей
Красивые свадебные торты для торжества
Трехъярусный десерт следует подавать на красивой круглой подставке. Такие торты начинают резать с самого верхнего маленького яруса, который достается невесте и жениху, а все остальные равномерно поделенные ярусы раздаются гостям.
Красивые свадебные торты для торжества лучше заказывать у профессионального повара, он сделает все быстро, вкусно и может подсказать вам оригинальный рецепт и оформления торта.
